Berita Kampung

Pelatihan Pengolahan Pangan Lokal di Kampung Yaturaharja Arso 10 Resmi Dibuka

YATURAHARJA – Dalam upaya meningkatkan kemandirian pangan dan kesejahteraan masyarakat, Program Kampung Sejahtera Tahun 2026 resmi menyelenggarakan kegiatan "Pelatihan Pengolahan Pangan Lokal". Kegiatan ini ditujukan bagi masyarakat Kampung Yaturaharja Arso 10, Distrik Arso Barat, Kabupaten Keerom, Provinsi Papua.Acara pembukaan yang berlangsung pada Selasa, 4 Agustus 2026 ini dihadiri oleh jajaran perangkat distrik, fasilitator program, serta puluhan warga setempat yang antusias mengikuti jalannya pelatihan. Kegiatan ini dijadwalkan berlangsung selama empat hari, mulai tanggal 4 hingga 7 Agustus 2026.Pelatihan ini diinisiasi oleh Badan Pendidikan, Pelatihan dan Kesejahteraan Sosial, bekerja sama dengan BBPPKS Jayapura. Fokus utama dari program ini adalah memberikan edukasi dan praktik langsung mengenai pemanfaatan bahan pangan lokal yang melimpah di wilayah Keerom agar dapat diolah menjadi produk bernilai ekonomi tinggi.Dalam sambutannya, perwakilan penyelenggara menekankan pentingnya inovasi dalam mengolah potensi alam sekitar. Melalui pelatihan ini, masyarakat diharapkan tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan gizi keluarga secara mandiri, tetapi juga dapat menciptakan peluang usaha mikro yang baru untuk mendongkrak perekonomian berbasis keluarga di Kampung Yaturaharja.Selama kegiatan, para peserta akan dibekali dengan berbagai keterampilan, mulai dari teknik pengolahan yang higienis, pengemasan produk yang menarik, hingga strategi pemasaran sederhana. Program Kampung Sejahtera berharap sinergi ini dapat terus berkelanjutan demi mewujudkan masyarakat Papua yang lebih mandiri dan sejahtera.

Beri Komentar